| Tipo | Tequila |
|---|---|
| Región | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 40,0% |
Ficha técnica
Descripción
Don Fulano Imperial es el más añejo de la gama, destacándose por su excepcional riqueza y complejidad, fusionando perfectamente elegancia y potencia. Este tequila blanco fuerte fue creado por los maestros tequileros Enrique Fonseca y Sergio Mendoza, quienes lograron capturar la esencia de la tradición tequilera en cada gota, ofreciendo una experiencia única para los paladares más exigentes. Finalizado en barricas de Oloroso, este impresionante extra añejo es excepcionalmente rico, con notas frutales de cerezas negras secas y albaricoques.
¿A qué sabe este destilado?
Este tequila se caracteriza por sus intensas notas frutales y especiadas, como clavo y cardamomo, complementadas con aromas profundos de cuero envejecido, tabaco y cerezas negras. Su nariz ofrece una compleja mezcla de café, chocolate oscuro, cuero y tabaco, con toques de nuez de cola y frutos secos tostados, junto a una dulzura suave de caramelo y frutas bañadas en chocolate, equilibrada por una nota fresca de mentol. En boca, se destacan especias dulces como clavo, nuez moscada y pimienta, que aportan una complejidad vibrante. Su textura aterciopelada y su persistencia hacen de cada sorbo una experiencia única y placentera.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Para la extracción, se utiliza una prensa de tornillo diseñada de forma propia. La fermentación tiene lugar en tanques abiertos durante un periodo de 72 a 96 horas, empleando levadura exclusiva derivada del agave. En el proceso de destilación, el 80% se lleva a cabo en alambique de cobre y el 20% restante en columna Coffey. La maduración se extiende por un mínimo de 5 años en barricas de roble Limousin francés, con un toque de barricas de Oloroso de Jerez, lo que otorga al producto final una complejidad única.
| Período de crianza | 60 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
