País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Gramona Enoteca Brut 2004

Gramona Enoteca Brut

2004
96
PARKER
Agotado
-15%

141,95

120,65

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Gramona cuenta con dos pequeñas joyas, dos corpinnat de nombre Enoteca, un Brut y un Brut Nature, en los que la crianza se lleva a extremos desconocidos, doce largos años. Ambos se elaboran a partir de un coupage de xarel·lo y macabeo procedentes de la finca Font de Jui , una parcela de suelos de arcillas con sustrato arenoso de la que nacen los mejores cavas de Gramona, y en el caso del Brut, se le añade el toque mágico y secreto, un pequeño dosage procedente de la centenaria solera de la propia bodega.

 

¿A qué sabe este vino?

El Gramona Enoteca Brut es expresivo y profundo. En nariz destacan unas notas meladas que acompañan la fruta (manzana al horno, ciruelas, albaricoque), unos apuntes florales (flor de almendro) y un rotundo carácter que aporta su crianza (pan tostado, avellanas, turrón, mazapán, cacao, toffee, café). Con recuerdos de sotobosque, hojarasca, champiñones y notas maduras que aportan todavía más complejidad. En boca su entrada es amable y de gran amplitud, rotundo, de cuerpo opulento y seductor. De burbuja aterciopelada, muy largo y con un deje ligeramente amargo y ácido. Un gran espumoso, ideal para acompañar los manjares más exquisitos, aunque es respetuoso con todas las materias primas y elaboraciones.

Vista
Amarillo dorado / Ribete dorado
Nariz
Expresivo / Profundo / Manzana al horno / Ciruelas / Albaricoque / Aromas florales / Notas de crianza / Complejo
Boca
Amable / Amplio / Opulento / Seductor / Ligeramente amargoso

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Puntuación y premios

200496 PK
200294 PK
200194 PK97 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Período de crianza172 meses

La bodega

Gramona

Gramona

Gramona es una de las bodegas con más renombre en el mundo de los espumosos y poseedora de una larga tradición que se remonta a 1850. Localizada en Sant Sadurní d'Anoia, sus elaboraciones consiguen expresar toda la elegancia e identidad de un terruño marcadamente mediterráneo y definirse por la excelencia de las largas crianzas en botella, el denominador común para los más grandes espumosos del mundo. Gramona goza de una gran...

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