Vella Lola Rosat

Cada uno tiene una fórmula que te lleva a cumplir los sueños. Y en mi caso, como propietario, viticultor y elaborador de la bodega Viníric, las palabras que me guían son pasión y perseverancia. Hace un montón de años que no aflojo: he trabajado en diferentes bodegas, he ido en busca de masías, naves y viñedos viejos, he hablado con agricultores y propietarios; he invertido la vida, en suma, para llegar a hacer y conocer lo que más me gusta: transformar el fruto de las viñas en...