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-10% Les Terrasses, ¡un Priorat con 94 Parker!13h 49m 36s
Veigamoura Quinquenio 2013

Veigamoura Quinquenio

2013
Rías Baixas (España)

Elaborado con uva albariño procedente de un viñedo con un bajo rendimiento (menos de 4000 Kg H) en l...

45,00

/ bot. 0,75 L

Descripción de Veigamoura Quinquenio 2013

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2013

Valoración

Elaborado con uva albariño procedente de un viñedo con un bajo rendimiento (menos de 4000 Kg H) en los que no se emplean abonos químicos, ni herbicidas, ni fito-sanitarios sistémicos ni por norma general, de ningún tipo en los dos meses previos a la vendimia. En bodega el mosto fermenta con levaduras autóctonas a temperatura controlada y al acabar la fermentación se hace una crianza sobre lías finas realizando "bâtonnage" semanalmente, durante 6 meses y una crianza de 18 meses sobre lías finas en deposito de acero inox. tras la cual se embotella y entra en la cava para completar su maduración por un periodo mínimo de 36 meses. El resultado es un vino noble con la complejidad que le aporta a los buenos vinos el tiempo, pero a la vez sorprendentemente fresco, evidenciando la viña de la que nace.

Elaboración

  • Material de vinificación:Acero inoxidable
  • Período de crianza:36 meses

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Amarillo pajizo / Limpio
  • Nariz:Notas minerales / Complejo / Intensidad alta / Fruta blanca / Notas balsámicas / Hierbas aromáticas / Aromas frutales / Aromas florales
  • Boca:Sedoso / Fresco / Notas cítricas / Largo / Untuoso / Amplio / Fruta madura / Graso / Croccante

Veigamoura

Veigamoura

Los viñedos de Veigamoura se encuentran a 280 metros de altitud en el municipio de Arbo, en la subzona del Condado do Tea, y están plantados en la ladera de una montaña orientada hacia el suroeste, mirando al río Miño y al río Deva y a las montañas del Parque Natural de Peneda-Geres, la cimas de las cuales pueden verse cubiertas de nieve en muchos días de invierno. Toni Alonso se define a sí mismo como un intérprete del viñedo. Sabedor de que lo que distingue a los vinos es ...