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Veigadares 2017

Veigadares

2017
Rías Baixas (España)

Veigadares (Veiga de Ares) inició su historia allá por el año 1995. Eran muchas las expectativas en ...

Disponible en 5 días

15,75

/ bot. 0,75 L

Descripción de Veigadares 2017

Tipo

Vino Blanco Con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Veigadares (Veiga de Ares) inició su historia allá por el año 1995. Eran muchas las expectativas en torno a un albariño que se iniciaba en la fermentación en barrica de roble y mucho el esfuerzo de los enólogos para competir en un escenario donde la mejor variedad de blancos no contaba con el beneplácito del envejecimiento en botella. Y se convirtió en un fenómeno. Con Veigadares trascendió la cultura del vino, el vino entendido como una cultura donde la tierra y el arte del cultivo adquirían carta de naturaleza. Hoy otro Veigadares nace. Quiere retomar su espíritu clásico y toma elementos de entonces. Quiere transmitir el concepto de humanidad y cercanía artesana, manual. Hablar del pasado; pero soñando con el futuro.

Maridajes

Carnes blancas / Pescado en salsa / Pescado azul al horno / Embutidos ahumados / Aves asadas / Marisco

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Dorado / Brillante
  • Nariz:Notas tostadas / Complejo / Hierbas aromáticas / Manzana / Piña / Nísperos / Laurel / Limpio / Potente / Aromas frutales / Maracuyá / Aromas mentolados / Lima / Elegante
  • Boca:Equilibrado / Notas herbáceas / Fresco / Sabroso / Notas de crianza / Final largo / Untuoso / Notas lácteas / Aromas frutales / Aromático / Romero / Ahumado

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC

Adegas Galegas

Con el objetivo de conjugar la riqueza vitivinícola de dos subzonas de la D.O. Rías Baixas, O Rosal y O Condado, en 1995 se funda Adegas Galegas en Meder (Pontevedra), una bodega que desde el comienzo se ha caracterizado por el respeto por la tradición enológica y la calidad de sus vinos. Hablar de sus vinos, es hablar de los grandes blancos de España en los que la uva Albariño es la gran protagonista. De sus viñedos en Meder y Goián se obtienen las uvas para elaborar vino...