País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Veiga da Princesa 2021

Veiga da Princesa

2021

Otros formatos y añadas

10,50

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Veiga da Princesa es un vino blanco elaborado en su totalidad con la uva de la variedad Albariño, procedente de la finca de 18 hectáreas que la bodega posee en el Condado de Tea. La conducción del viñedo en espaldera, que permite que los racimos estén perfectamente aireados y asoleados, y las idóneas características del terreno granítico evitan gran parte de los tratamientos fitosanitarios y proporcionan unos mostos de baja acidez de forma natural. Gracias a esto se prescinde de la fermentación maloláctica del vino y se respeta su delicado aroma varietal y su sabor fresco característico. La vendimia se realiza de una manera manual en pequeñas cajas de 15 kg de capacidad y se trasladan inmediatamente a la Bodega en transporte refrigerado donde será realizada una selección manual de la uva, proceso previo a su prensado y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, posteriormente se realiza un removido de las lías finas al final de la fermentación durante un periodo de cinco meses aproximadamente momento en el que se realiza su embotellado.

Como resultado Veiga da Princesa es un albariño fresco, con un buen balance entre grado alcohólico, acidez y un gran volumen en boca con las marcadas notas de frutas de hueso típicas de los grandes albariños.

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
4 opiniones
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La bodega

Veiga da Princesa

Veiga da Princesa

La Bodega se encuentra situada en Arbo, Pontevedra, donde elaboran y embotellan los vinos con las técnicas más avanzadas y un esmerada limpieza y cuidado en la elaboración respetando al máximo la variedad Albariño. El concepto de esta bodega es de vino de pago o vino obtenido única y exclusivamente con la uva proporcionada por una única finca o propiedad, la alta calidad se explica por la gestión profesional del viñedo...

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