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Sameirás Tinto 2019

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Antonio Cajide Gulín es hijo de viticultores de Ribeiro y, tras haber trabajado en otros menesteres, regresó a la vocación familiar para llevar a cabo una viticultura honesta y desmentir la mala fama de la denominación de origen Ribeiro, debida a los industriales volúmenes procesados por las grandes cooperativas gallegas.

Es el año 1999: Antonio decide montar su propia bodega al estilo "colleteiro" y recupera cepas viejas injertando variedades tradicionales olvidadas. Cuenta con tan sólo 6 ha. de viñedo, plantados sobre suelos con abundante pizarra, cuarzo y guijarros a una altitud de 100 hasta 300 metros pero con una humedad relativa importante. Aquí, la viticultura es libre bajo la filosofía de lucha razonada, que defiende el uso de productos sistémicos sólo en años complicados.

Sameirás Tinto es la joya de Antonio Cajide. Un sorprendente blend de variedades autóctonas como la mencía, la caiño tinta, la brancellao y la sousón, para obtener un vinazo de aspecto borgoñón por su débil coloración. Sus 12 grados alcohólicos no deben despistar, la concentración frutal es enorme, por mucho que, en apariencia, se muestre sencillo; aromas frescos, balsámicos, con suaves notas de clavo y pimienta... Señores degustadores, con Sameirás Tinto el equilibrio y la elegancia están servidos.

Antonio Cajide, el enfant terrible de Ribeiro.

Consumo y conservación

16 ºC

Puntuación y premios

201892 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
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La bodega

Adega Antonio Cajide Gulín

Adega Antonio Cajide Gulín

Hijo de viticultores, Antonio Cajide vuelve al oficio familiar con las ganas de recuperar una forma de trabajar que dignifique la zona, alejada de las grandes producciones de las cooperativas o de las enormes bodegas, recuperando antiguos viñedos y las variedades autóctonas.

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