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Ribeiro

La DO Ribeiro y sus vinos han quedado eclipsados por la alargada sombra de la DO Rías Baixas pese a su larga historia vitivinícola. En tiempos de bonanza, los productores se acomodaron en exceso sin adaptarse a los nuevos tiempos y a la competencia vecinal, pero todo esto está cambiando a pasos agigantados en los últimos años. Los precios en Ribeiro son más ajustados que en la mayor parte de Galicia y, junto a los avances tecnológicos en bodega, sitúan a los vinos de la DO como una fantástica opción de vino blanco asequible y de calidad. La uva treixadura es aquí la más importante y enraíza sobre laderas graníticas y arcillosas en las que convive con cepas de torrontés, palomino, godello y albariño. Los vinos resultantes de dichas variedades son frescos, afrutados y con elegantes aromas de flores marchitas.

Vino de Ribeiro