CARRITO
Petrea Merlot 2015

Petrea Merlot

2015
ECOLÓGICO

Petrea Merlot está elaborado con las uvas de la finca La Feixa Llarga, la viña de merlot más vieja d...

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24,95

/ bot. 0,75 L

Vino Petrea Merlot 2015

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Petrea Merlot está elaborado con las uvas de la finca La Feixa Llarga, la viña de merlot más vieja de Cataluña (1982). Quizás esta particularidad explique su curiosa crianza: de los más de cuatro años de crianza, más de un tercio transcurren el botella, con el claro objetivo de preservar los aromas de la uva, sin disfrazarlos con excesos de madera.

Intensidad y carácter son las dos cualidades que mejor definen a este monovarietal de merlot. De capa muy alta, casi opaco, rezuma aromas de fruta muy negra, licorosa, acompañados de reconfortantes recuerdos de legumbres hervidas, regaliz y bombones de licor. Tinta, habanos, especias y balsámicos refrescantes. Un vino contundente, tánico y muy expresivo al que podemos augurarle un enorme futuro.

Maridajes

Carne de venado / Pescados grasos / Costillas de cordero

Elaboración

ECOLÓGICO

    Recomendaciones

    • Temperatura de servicio óptima:16 ºC

    Vino de Mas Comtal

    Mas Comtal

    Mas Comtal es una pequeña finca de 40 hectáreas de cultivo ecológico situada al este del Penedés. Propiedad de la familia Milà, sus orígenes agrícolas datan del siglo XV. La familia siempre se había dedicado al cultivo de la viña, pero hasta los años 60 se vendía el vino a granel y, a partir del año 1963, como socios cofundadores de la cooperativa Covides, la uva se dirigió hacia allí. En los 70, se desvincularon de la cooperativa y empezaron a vender uva para vino base cava....

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