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Descripción de Pequeñas Puertas La Moribunda 2018
Valoración
La Moribunda es un vino de parcela única que forma parte del proyecto compartido fruto de la suma de emociones de Viña Zorzal y Matías Michelini. Es su interpretación más pura de las variedades históricas navarras en terruños y paisajes únicos. En este caso un tempranillo que envejece durante 2 inviernos en una única barrica de 500 litros (660 botellas).
Viñedo
- Clima:Continental con influencia atlántica
Elaboración
- Período de crianza:24 meses
- Edad de las barricas:Usadas
- Tipo de madera:Roble
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
- Decantación:Se recomienda airear