| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 2800 botellas |
Ficha técnica
El vino
Tras los Muros es el primer vino fermentado y envejecido en barrica de la mítica bodega gallega Pazo Señorans. Se elabora exclusivamente con albariño en viñedos emparrados dentro de la misma finca y muy cerca del mar.
Nos nos deberá sorprender su gran capacidad de guarda
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
|---|---|
Nariz | Fruta blanca / Pera / Manzana / Cítricos / Notas mentoladas |
Boca | Buena acidez / Cremoso / Notas de crianza |
Consumo y conservación
Servir entre 9 ºC y 11 ºC
Maridajes
Arroces / Carnes blancas / Aves asadas
Puntuación y premios
| 2019 | 93 PK |
|---|---|
| 2018 | 91 PK |
| 2017 | 92 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 12 meses |
Viñedo
| Clima | Atlántico |
|---|---|
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
La bodega
Pazo de Señorans
En Pazo de Señorans trabajan para que sus vinos sean un fiel reflejo de la tierra que los ve nacer. Creen profundamente en todo su potencial, tanto en la inmediatez de los vinos jóvenes, como en la capacidad de crecimiento que tiene la variedad con el paso del tiempo. Investigan incesantemente para mejorar el cultivo de los viñedos y obtener la máxima calidad en sus vinos, utilizando para ello los últimos avances disponibles.
