| Tipo | Vino rosado criado en barrica |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Oriol Artigas SOS #4 Celler Pujol Cargol
2020Sin indicación geográfica (España)
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas de Lledoner Roig y Cariñena Blanca de viñas centenarias de la bodega Pujol Cargol. Cultivadas en las viñas Pla d’en Muñoz, Pla d’en Pallissera y Comamillana, sobre suelos de arenas calcáreas y graníticas. Para su elaboración, tras el despalillado, se ha realizado una maceración durante 7 días, seguida de la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (65%) y barricas de roble de 600l (35%). Posterior crianza durante 7 meses depósitos de acero inoxidable (65%) y barricas de roble de 600l (35%).
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 7 meses |
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
Pla d’en Muñoz, Pla d’en Pallissera y Comamillana
| Suelo | Calcáreo / Graníticos |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Oriol Artigas Viticultor
Oriol Artigas es un joven vigneron proveniente de Vilassar de Dalt, en el corazón de la denominación de Alella. Silencioso y revolucionario en una de las DO más pequeñas del mundo y a sólo 15 km de Barcelona en las fincas que trabaja busca las raíces y explora su verdadera pasión: un proyecto que revitaliza los viejos viñedos costeros de Alella y elabora vinos supremamente transparentes y no intervencionistas (uvas orgánicas, levaduras indígenas, sin filtrar) que evocan el...
