| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |

Ficha técnica
El vino
Rojo violáceo intenso casi impenetrable, la nariz es elegante, dulce y cautivadora, con todas las notas afrutadas características de Barbera. Gracias a su estructura y concentración, ofrece sensaciones en el paladar que solo los grandes vinos pueden dar; revela un carácter decisivo en la suavidad dada por las uvas maduras y el envejecimiento. Maridaje ideal con pastas frescas de huevo aromatizadas con salsas ricas y sabrosas, con platos principales de carne como la suntuosa carne hervida mezclada con Piamonte y carne guisada. Excelente incluso si se combina con quesos de leche de vaca de mediana edad.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
| 2017 | 93 PK | 93 SK |
|---|---|---|
| 2016 | 92+ PK |
PK: ParkerSK: Suckling









