Angiolino Maule Garganega Pico Monte di Mezzo

El Pico es puro Garganega, seleccionado en las colinas más altas y más adecuadas de Gambellara, comienza su fermentación espontáneamente. Es un vino blanco Vicenza; Es de color amarillo dorado con matices que se vuelven cobre. Los aromas son intensos y complejos, caracterizados por notas cítricas y mentoladas, notas especiadas y toques minerales. En boca el sorbo es envolvente y mineral, de cuerpo medio y refrescante. Para acompañar el risotto con setas, sushi, paella mixta o tataki de atún con sésamo y salsa de soja.