| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo púrpura / Intenso / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Fruta roja y negra / Frutos silvestres / Grosellas / Moras / Notas tostadas / Notas de crianza / Vainilla / Notas especiadas / Pimienta negra |
Boca | Buena entrada / Potente / Equilibrado / Acidez bien integrada / Frutos silvestres / Ligero amargor / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vendimia manual y la cuidadosa selección en bodega garantizan la mejor calidad de la uva. Gracias a un óptimo proceso de extracción aromática y polifenólica, la fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada durante 20 días, preservando al máximo el carácter único de la Tinta de Toro. Su crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés aporta complejidad y equilibrio, realzando su intensidad y elegancia.
| Período de crianza | 6 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano y francés |
La bodega
Bodega Rejadorada
Rejadorada es el resultado de la visión de dos pioneros: Luis Remesal, quien en 1999 decidió revivir la tradición vitivinícola de su familia, y José A. Fernández "Chencho", un enólogo fundamental en la historia de la región. Unidos, fundaron Bodegas Rejadorada en el palacio de Reja Dorada, en Toro, y en 2003 inauguraron la bodega actual en San Román de Hornija. Hoy, dos apasionados sucesores, Mario Remesal y el...
