Volador

En ocasiones muy excepcionales el carácter de un productor de vinos se traslada a las botellas, en un modo que nadie se atreve a justificar pero que muchos saben apreciar. L'Efecte Volador es uno de esos vinos transparentes, directos y mágicos en el que su autor parece esconderse tras el vidrio. Josep Grau es un hombre reflexivo, tranquilo y honesto, que cincela sus vinos según su carácter.

L'Efecte Volador es pura esencia de fruta, de garnacha, de Montsant. Su crianza en cemento refuerza el carácter primario de la fruta y proyecta al vino en el tiempo con elegancia. Las fresas y la fina mineralidad del terruño en el que nacieron sus uvas dominan la copa. Tonos lácticos, especias y algún discreto apunte herbáceo adornan un tinto de referencia entre los vinos jóvenes del Montsant, un vino que puede llevarnos a un mundo sin artificios en el que las sensaciones más primarias asumen todo el protagonismo que demasiado a menudo se les niega.