
Descripción de Jourdan & Pichard Chinon Les Gallières 2018
Valoración
Jourdan & Pichard Chinon Les Gallières tiene un color rubí respaldado por reflejos granate. Un sabor afrutado y sutil que revela aromas de guinda. En boca tiene un tanino flexible y sedoso con buen potencial de envejecimiento.
Maridajes
Pescado a la brasa / Pollo asado / Carnes a la brasa
Viñedo
- Edad de la viña:35 años
- Suelo:Arcilloso-calcáreo
- Clima:Atlántico
Elaboración
Notas de cata
- Vista:Rojo rubí / Reflejos rosados
- Nariz:Notas frutales / Cerezas
- Boca:Elegante / Taninos sedosos
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC
- Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2022