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Josep Foraster Criança 2016

Josep Foraster Criança

2016

La vendimia se ha realizado en el momento de maduración fenólica óptimo. Se ha macerado en frío de 3...

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9,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Josep Foraster Criança 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

La vendimia se ha realizado en el momento de maduración fenólica óptimo. Se ha macerado en frío de 3 a 4 días y la maceración fermentativa se ha realizado durante 21 días. La fermentación se ha llevado a cabo a 25ºC con remontados abiertos y délestage (eliminación de semillas).

Producido en suelos arenosos y arcillo-calcáreos con piedra superficial. Los viñedos se hallan en las laderas soleadas de las montañas, a 400 m de altitud. Las viñas tienen una edad de 17 años.

Un vino potente a la vez que elegante y fresco, de profundo carácter mediterráneo.

Quesos / Pescados / Bacalao / Todo tipo de carnes

  • Vista:Oscuro / Reflejos violáceos / Rojo picota madura
  • Nariz:Fruta roja / Notas especiadas / Fruta negra / Chocolate negro / Vainilla / Fruta fresca / Aromas frutales
  • Boca:Equilibrado / Persistente / Final largo / Carnoso / Taninos bien integrados
  • Temperatura de servicio óptima:16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
5 estrellas
2
4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: Artur (22/9/2019) - Añada 2016

Molt bon ví d'una denominació única

Es un vi amb cos, te color i es nota la criança, sens dubte es del millor de la conca.

por: Mike F. (25/9/2019) - Añada 2016

Nothing but love for this wine

Had this bottle recently while on holiday in Barcelona. Perfectly aged and amazing notes. I'm not much of a wine drinker, so I'm glad I'm starting with this one.