| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 1500 botellas |
Ficha técnica
El vino
Gevrey-Chambertin es, sin duda, la denominación más conocida de la subzona de Côte de Nuits y una población que acoge ¡9 de los 33 pagos de la categoría Grand Cru de la Borgoña! Para elaborar este vino representativo del carácter de la localidad, Henri Pion selecciona la fruta de tres parcelas distintas: un pinot noir de fruta delicada, taninos amables y largo final.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 15 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
| Clarificación y filtración | Ligero filtrado antes de embotellar |
La bodega
Henri Pion
La familia Pion es reconocida en Francia y en todo el mundo del vino por su integridad, su pasión y su devoción, lo que les ha permitido obtener una sólida confianza de las más grandes fincas de Borgoña para la distribución de sus preciosas botellas desde 1950. Hoy, tras haber sido embajadores de más de 300 propiedades familiares y tras 60 años y 3 generaciones de entusiastas del vino, los hermanos Olivier y Christian Pion...
