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Hauner Iancura 2019

Hauner Iancura

2019
Sicilia (Italia)

Entre las bodegas de las Islas Eolia, la de Carlo Hauner no necesita presentación. Hauner es, de hec...

Disponible en 8 días

12,40

/ bot. 0,75 L

Descripción de Hauner Iancura 2019

Tipo

Vino Blanco

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Entre las bodegas de las Islas Eolia, la de Carlo Hauner no necesita presentación. Hauner es, de hecho, el símbolo de la recuperación del viñedo en la isla de Salina y ha sido la carta de presentación del vino eoliano en todo el mundo. Elaborado con uvas procedentes de los mejores viñedos que la bodega tiene a lo largo de la isla, Incura es un vino eminentemente joven y ágil, pero al mismo tiempo un claro ejemplo de la excelencia que la Malvasía delle Lipari vinificada en seco es capaz de conseguir.

Procedente de algunos de los mejores viñedos que la compañía posee en la isla de Salina, Iancura es un vino joven y ágil, pero al mismo tiempo un paradigma de la excelencia de la que es capaz la Malvasia delle Lipari. Todo un ejemplo de vino joven y volcánico, vinificado y con un breve reposo exclusivamente en acero, Iancura es uno de los grandes blancos de las Eolias. De color pajizo y con reflejos dorados y verdosos, en nariz se revela muy dinámico, con una marcada mineralidad que sirve de contrapunto a sus aromas florales y frutales, de melocotón y albaricoque. Un vino que conjuga los aromas más estimulantes de la variedad malvasía con la elegancia y sutilidad de la insolia. Fruta, fragancia y salinidad se aúnan a la perfección en el paladar y nos ofrecen un sorbo fresco, alegre y mediterráneo. Un trago armonioso y suave, con buen cuerpo y una sorprendente persistencia que recuerda el pedernal y la naturaleza más agreste del volcán.

Maridajes

Risotto ai frutti di mare / Zuppa di pesce / Formaggio fresco / Pez espada a la brasa / Pasta con le sarde / Antipasti

Notas de cata

  • Vista:Giallo paglierino / Tenue
  • Nariz:Minerale / Pesca / Albicocca / Aromatico / Pietra focaia
  • Boca:Fresco / Sapido / Minerale / Espressivo / Dinamico

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
3 opiniones
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por: Miko Alessandro Gramegna (18 ago.) - Añada 2019

Vino vulcanico

Young and fresh volcanic wine. The nose is mineral and crunchy, with notes of peach and apricot, in addition to the aromatic touch of Malvasia. The sip is fresh, perky, and mediterranean, with notes of flint

por: Aldo Redondi (19/12/2018) - Añada 2017

Excellent

Tous les vins du domaine Hauner sont très bons et bien travaillés. En plus cela fait toujours son effet de sortir un vin des îles éoliennes, si rare

por: François Latil (31/1/2018) - Añada 2016

laudate

vin tres agréable, d'une grande qualité eu égard a son prix. a recommander a tout amateur de malvoisie. se boit avec grand plaisir.