| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Austria) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,4% |
Ficha técnica
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Gut Oggau Atanasius se cultiva sobre suelos de gravas calcáreas, que aportan mineralidad y frescura al vino. La vinificación comienza con un despalillado parcial y una maceración de cuatro semanas, seguida de una fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en tinas de roble, conservando la expresión más pura de la uva. Finalmente, el vino reposa durante 11 meses en barricas de roble de 1.000 y 1.500 litros, desarrollando elegancia, estructura y complejidad aromática.
| Período de crianza | 11 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Barrica / Roble |
La bodega
Gut Oggau
En Burgenland, Austria, el nombre de Gut Oggau se ha convertido en sinónimo de autenticidad y respeto por la tierra. Fundado en 2007 por Stephanie y Eduard Tscheppe, este proyecto nació con una mezcla de entusiasmo, determinación y principios inquebrantables. Desde el inicio, apostaron por una viticultura biodinámica rigurosa, guiada por un profundo respeto hacia las energías del entorno y un compromiso social ejemplar en el trato con las personas. Para ellos, el vino no es...
