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España
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CARRITO
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Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà Riserva 2016

Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà Riserva

2016
95
PARKER
94
SUCKLING
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Todo un fuera de serie, el Barbaresco Rabajà Reserva de Giuseppe Cortese nace en una hectárea de viñedos en la homónima y célebre colina de Rabajà, con una producción aproximada de 6.000 botellas que se elaboran sólo en las mejores añadas.

Después de una escrupulosa selección de las mejores uvas de este histórico viñedo, con vides de 60 años de edad, el vino envejece durante 40 meses en barricas de roble de Eslavonia de diferentes capacidades (de 17 a 25 hectolitros), y de 8 o 9 años. Este largo reposo en barricas es esencial para garantizar las características intrínsecas de la fruta, sus taninos y su acidez, fundamentales para que el vino pueda afrontar una lenta evolución. No en vano, este gran Barbaresco puede envejecer durante más de 20 años, mostrándose siempre en perfectas condiciones, y siempre elegante y armonioso.

En nariz emana aromas de frutos del bosque, hierbas aromáticas como la salvia y el romero, tabaco y cuero, junto a notas de sangre y incienso que componen un bouquet complejo y bien definido.

En boca impresiona su imponente estructura, sus taninos ricos y finos, su profundidad, su intensa persistencia mentolada... Un vino noble y majestuoso que parece invocar sabores de antaño.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

201695 PK94 SK
201396 SK
201193 PK
200895+ PK
PK: ParkerSK: Suckling

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La bodega

Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

La historia de la bodega Giuseppe Cortese se inició en los años sesenta, coincidiendo con la consolidación que el Barbaresco estaba consiguiendo a nivel mundial. Ya por entonces la familia Cortese habitaba en lo alto de una colina especialmente apreciada, la de Rabajà, conocida por la producción de una uva del más alto nivel. Allí, el primer gran reto de la empresa fue el de elaborar un gran Barbaresco que expresara el indisoluble vínculo entre esas uvas y el territorio que...

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