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Girlan Fass 9 2020

Girlan Fass 9

2020

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Girlan Fass Nr. 9 es un tinto extraordinario para toda la comida, obtenido de uvas schiava (Vernatsch) también llamada vernaccia roja, una de las cepas más cultivadas en el Tirol del Sur, e históricamente el vino "cotidiano" para los tiroleses del sur. Las características de la uva son aromas fragantes y afrutados con leves notas especiadas. En copa muestra un rojo rubí pálido brillante, perfectamente transparente, similar a un rosa claro. Los aromas son intensos, finos y elegantes, con notas de rosa, fresas silvestres y frambuesas frescas, con un toque de sotobosque y un ligero toque especiado a canela. En boca fluye fresco pero suave, con taninos ligeros y bien pulidos y un final ligeramente amargo con tonos ruibarbos. La persistencia es bastante larga, aunque fina y con notas de frutos rojos frescos. Embriagador, se convierte en el amo de la mesa y va muy bien con embutidos magros, incluso ligeramente ahumados, caza, carnes asadas y quesos.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

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La Bodega

Girlan

Girlan

La bodega Girlan fue fundada en 1923 en un histórico edificio del Cinquecento de la localidad de Girlan / Cornaiano, en el municipio de Appiano. 23 viticultores dieron inicio a esta bodega cooperativa que ejemplifica no sólo la fuerza de la unión, sino también la posibilidad de alcanzar la excelencia con esta estrategia. En la actualidad la bodega cuenta con 200 socios cuyos terrenos tienen una hectárea de media, algunos de ellos en las parcelas de mayor prestigio del Alto...

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