| Tipo | Fino |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
Un vino singular del que solo se han producido 3.600 botellas. Procede de una cuidada selección de 8 botas elegidas personalmente por Jan Pettersen, propietario de la bodega, entre más de 300 que integran las soleras de Fino Classic y Fino Antique.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Dorado / Brillante |
|---|---|
Nariz | Bollería / Levadura / Notas cítricas / Notas yodadas / Frutos secos |
Boca | Elegante / Untuoso / Delicado / Persistente / Avellanas / Roble / Notas salinas / Final agradable |
Consumo y conservación
Servir entre 5 ºC y 8 ºC
Maridajes
Jamón ibérico / Gambas / Guisos marineros / Aperitivos / Marisco / Embutidos ibéricos
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Fernando de Castilla es una pequeña bodega centenaria encabezada hoy por un joven equipo que ha querido mantener el carácter familiar de la empresa. Si bien empezó elaborando brandy de Jerez, en la actualidad produce una amplia gama de productos de gama media y alta, como la prestigiosa Antique, con fino, oloroso, amontillado, palo cortado y Pedro Ximénez.
