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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%
Producción6600 botellas

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo púrpura
Nariz
Fruta roja / Fruta negra / Notas mentoladas / Especias / Chocolate
Boca
Expresivo / Redondo / Taninos elegantes

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Cordero / Ternasco asado / Quesos

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Elaboración

Período de crianza15 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

SueloArcillo-calcáreo
ClimaContinental con influencia mediterránea
OrientaciónSur

La bodega

Domaine Jaume

Frente al majestuoso Mont Ventoux se encuentra el vasto Domaine Jaume, la finca se extiende sobre dos de los cuatro terruños de Cru de Vinsobres: Le Coteau y les Collines y elaboran vinos de Côtes du Rhône y Vinsobres. La historia moderna de esta finca de 92 hectáreas en Vinsobres comenzó con Henri Chauvet y el Baron Le Roy, quienes, en la década de 1920, introdujeron la idea de "denominación de origen" en Francia. El...

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