| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Vino muy especiado, con fruta ácida y explosiva, dominado por aromas de granito y un toque ahumado. El final en boca es excepcionalmente fresco, con taninos muy finos; un vino elegante, con carácter y estructura marcada.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La vinificación y la crianza se realizan exclusivamente en depósitos de hormigón ovoide. La vendimia se despalilla por completo y las bayas maceran durante tres semanas. La fermentación alcohólica se lleva a cabo con levaduras autóctonas en estos depósitos especiales. La crianza se prolonga 18 meses en los mismos depósitos de hormigón ovoide.
| Material de vinificación | Huevo de Cemento / Hormigón |
|---|---|
| Período de crianza | 18 meses |
Viñedo
Le Serre
| Suelo | Graníticos |
|---|---|
| Orientación | Sureste |
| Altitud | 350,00 metros |
