Coppo Barbera d'Asti Cascina Gavelli

Coppo es una de las bodegas históricas de Canelli, una localidad icónica entre los vinos de Asti y el Piamonte en general. Esta ubicación nos lleva a pensar de inmediato en Moscato pero, sobre todo, en Barbera. Las galerías de Coppo, catalogadas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, fueron excavadas en las rocas de las colinas de Canelli a lo largo de los siglos y conectan, hoy en día, dos estructuras modernas y funcionales: la bodega y la villa familiar. Un conjunto...