Colet Màgic 2006

Vino espumoso Colet Viticultors Penedès (España) Xarel·lo 94 Parker 93 Peñín 5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente Basado en 3 opiniones Precio: 50,00 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Colet Màgic 2006

Tipo:
Vino espumoso
Productor:
Colet Viticultors
Denominación de origen:
Penedès (España)
Uvas:
Xarel·lo
Botella:
0,75 L
Graduación:
12,0%

Colet Màgic 2006
Anverso y reverso

Valoración:

Colet Màgic es, como todos los proyectos solidarios, un vino que no debería existir pues responde a una situación difícil, que todos querríamos evitar: la aparición de una enfermedad, y en concreto la de un cáncer infantil. Su existencia, no obstante, demuestra la grandeza de la humanidad, su inagotable capacidad de solidarizarnos con las personas más directamente afectadas, el afán de unir esfuerzos para ayudar allí donde sea posible y de ver cómo mágicamente la suma de pequeños gestos resultan en grandes avances. En este caso, el 100% de las ventas de este vino irán destinadas a un proyecto específico de lucha contra el cáncer infantil del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona.

Màgic es un espumoso Clàssic Penedès de producción limitada y única, 1.468 botellas, elaborado por la familia Colet con uvas de xarel·lo de cepas muy viejas, procedentes de una viña de tan sólo 1 hectárea, plantada en 1942 y que ya no existe porque tuvieron que arrancarla haces unos años. La cosecha de 2006 ofreció una producción de 2.700 kg y tuvo lugar a finales del mes de septiembre. La primera fermentación se realizó en barricas de madera regalo de Didier Belondrade, y la segunda en botella, una primera crianza de 4 años en rima horizontal, seguida de un reposo de otros 6 años más en punta. Una suma de pequeñas riquezas que dan lugar a un resultado sentidamente mágico en favor de una buena causa: Colet Màgic 2006.

Viñedo:
Superficie:
1 hectáreas
Edad de la viña:
76 años
Elaboración:
Período de crianza:
129 meses
Producción:
1468 botellas
Cata:
Vista:
Amarillo / brillante / burbuja fina
Nariz:
Aromas frutales / frutos secos / notas de pastelería / notas especiadas / notas de crianza
Boca:
Sabroso / graso / notas frutales / fruta madura / ligeramente amargoso / largo

Opiniones de nuestros clientes sobre Colet Màgic 2006

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Colet Màgic is a sparkling wine that is incredibly rich and complex. Through the long ageing, some of the typical acidity of the Xarel-lo and some characteristic floral notes have gone. Instead, there are prominent aromas of honey, dried figs, then various jammy cooked fruits, and lots of aromas extracted from the yeast (all sorts of freshly baked things come to mind). The whole thing is wonderfully smooth and balanced. It is almost reminiscent of dessert wines like Sauternes, of course minus the sweetness.

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Diferente, con tonos de Tostados, miel.... .......recomendable tanto como aperitivo como con postres, aconsejable para tomar a cualquier hora y en buena compañía.

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Un espumoso de 10 años, viñedos tan viejos que ni existen ya, finalidad: aportar los beneficios a la investigación para la lucha contra el cáncer infantil. Calidad, finura, sabiduría, frescor y mucha....mucha magia. Enhorabona Sergi!

Colet Viticultors

Penedès, España

Pequeña bodega con una larga tradición familiar en la elaboración de vinos y cavas que se remonta al siglo XVIII y desde la que, hoy, Josep Colet y Sergi Colet elaboran interesantes cavas de alta calidad y producción limitada.

Datos de contacto

Teléfono
+34 938 170 809


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