
Descripción de Ciro Picariello Fiano di Avellino 2019
Valoración
Ciro Picariello Fiano d'Avellino es un blanco fragante y muy expresivo del terruño al que pertenece. Se presenta en copa de color amarillo pajizo con reflejos oro verdoso. El perfil aromático es intenso y característico, con notas de flores silvestres, manzana, romero y frutos secos. En boca expresa un sabor fresco, sabroso, persistente y elegante, con retornos cítricos y de fruta blanca. Perfecto para acompañar entrantes de pescado caliente, sopa de pescado blanco, crustáceos al vapor y pescado a la plancha.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC