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Cavallotto Barolo Boschis Ris. V. S. Giuseppe 2013

Cavallotto Barolo Boschis Ris. V. S. Giuseppe

2013
Barolo (Italia)
99
PARKER

Desde el hermoso vestido granate intenso, hasta la nariz expresa sensaciones muy amplias de regaliz ...

145,05

/ bot. 0,75 L

Descripción de Cavallotto Barolo Boschis Ris. V. S. Giuseppe 2013

Tipo

Vino Tinto

Origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2013

Valoración

Desde el hermoso vestido granate intenso, hasta la nariz expresa sensaciones muy amplias de regaliz y hierbas aromáticas, hojas, frutos rojos, sotobosque, mora, frambuesa, mermeladas, sobre una textura ferrosa y mineral. En boca es amplio y vigoroso, con taninos elegantes y muy larga persistencia.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Cavallotto

Cavallotto

Elaborado desde 1948, Cavallotto Bricco Boschis es todo un icono entre los Barolo de Castiglione Falletto —tanto es así que se acabó asumiendo su nombre como parte de la denominación de la bodega. Las cerca de 6 hectáreas de las que dispone la bodega son conducidas por Alfio, Giuseppe y Laura Cavallotto según una agricultura ecológica certificada. El viñedo, de una edad media de más de 40 años, cuenta con una excelente orientación al sur, desde el sudeste al sudoeste, dispues...