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Carlos Moro Finca Las Marcas 2016

Carlos Moro Finca Las Marcas

2016
Rueda (España)

Sobre los suelos pobres de textura arenosa y origen aluvial situados en la cuenca del río Duero crec...

Agotado

16,95

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Carlos Moro Finca Las Marcas 2016

Tipo

Vino Blanco Con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Sobre los suelos pobres de textura arenosa y origen aluvial situados en la cuenca del río Duero crecen las uvas de verdejo de cepas de más de 15 años de edad. Se trata de una zona con clima mediterráneo con influencias continentales y una altitud de 650 m sobre el nivel del mar capaz de producir 6.000 kg. por hectárea de las mejores uvas blancas de la DO Rueda.

Fermentado y criado en barrica durante 6 meses, el Finca las Marcas descansa medio año en botella antes de llegar al mercado. Es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante, de aroma franco y elegante de gran complejidad. En su nariz se advierten múltiples y armónicos matices, desde aromas tropicales de maracuyá y mango, hasta tonos anisados, herbáceos y de flores blancas, en perfecto equilibrio con los aromas de la barrica, como el sutil clavo, la vainilla o el caramelo. Elegante y aterciopelado, con una viva acidez que lo hace fresco y equilibra su untuosidad, transmite excelentes sensaciones de aromas cítricos, leves ahumados y elegantes balsámicos. Su final largo y fresco lo convierten en irresistible.

Maridajes

Bacalao con miel / Arroz negro / Anguila ahumada

Viñedo

  • Edad de la viña:18 años
  • Suelo:Franco-arenoso
  • Clima:Continental

Elaboración

  • Período de crianza:8 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas
  • Tipo de madera:Roble

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Amarillo pajizo / Reflejos verdosos
  • Nariz:Complejo / Fruta tropical / Hinojo / Especias / Franco / Hierba fresca
  • Boca:Elegante / Fresco / Largo / Aterciopelado

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2021

Bodega Carlos Moro

Bodega Carlos Moro

Ubicada en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta, la bodega Carlos Moro pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas de la DOCa Rioja, una región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad. Tras un largo proceso de análisis que ha incluido varios años de prospecciones, de trabajos y de búsqueda de los mejores terruños, la bodega se estableció en San Vicente de la Sonsierra en 2014, con la mi...

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