
Descripción de Bisol Valdobbiadene Jeio Extradry
Valoración
Bisol pertenece hoy a la familia Lunelli, conocida por liderar el grupo Ferrari, el principal elaborador de espumosos de Italia. Los grandes espumosos de Trento, elaborados según el método clásico, se fusionan así con la magia de los proseccos con denominación de origen Conegliano-Valdobbiadene bajo la marca Bisol. Unas histórica bodegas excavadas en las colinas del prosecco y un innovador proyecto de sostenibilidad y mejora de la calidad del producto aseguran el vínculo de esta bodega con el territorio y el afán de autenticidad que la familia Bisol ha perseguido siempre.
Jeio, como era conocido su fundador, Desiderio Bisol, es el nombre que recibe hoy la gama de productos más populares y dinámicos de la bodega. El Extradry es un prosecco con DOCG y una gran nobleza, de color amarillo pajizo brillante, con una finísima y vivaz burbuja. Su perfume es armónico y elegante, amplio, fragante, con predominio de aromas de fruta. En boca es sedoso, envolvente, fresco y permite saborear las mismas sensaciones percibidas en nariz.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC