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Barbarot 2014

Barbarot

2014

Barbarot es un vino singular e innovador, que Bárbara Palacios elabora a partir de un viñedo familiar...

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Vino Barbarot 2014

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoVino Tinto
Graduación i13,5%
Formato y añada0,75 L - 2014

Valoración

Barbarot es un vino singular e innovador, que Bárbara Palacios elabora a partir de un viñedo familiar en los Riscos de Bilibio, en Haro, a 490-500 m de altitud y sobre suelo arcilloso-calcáreo.

Barbarot es un vino que conjuga la frutosidad y el frescor de la tempranillo con la suavidad y la complejidad de aromas de la merlot. Un Rioja muy personal, maduro, franco, redondo, rico en aromas y fácil de beber.

NOTA: Se recomienda decantar para que el vino pueda abrirse en aromas.

Elaboración

  • Período de crianza:16 meses
  • Tipo de madera:Roble francés

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 18 ºC

Notas de cata

  • Vista:Rojo rubí / Intenso / Brillante
  • Nariz:Intensidad alta / Fruta negra / Fruta roja / Notas especiadas / Pimienta negra / Notas ahumadas
  • Boca:Buena entrada / Fresco / Taninos elegantes / Redondo / Suave / Persistente