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CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%
Producción8000 botellas

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Brillante / Capa media / Reflejos violáceos
Nariz
Aromas florales / Flores frescas / Aromas frutales / Fruta roja / Notas especiadas / Pimienta blanca / Notas de sotobosque
Boca
Carnoso / Goloso / Aterciopelado / Caramelo de nata y fresa / Cedro / Acidez bien integrada / Agradable / Fácil de beber

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 16 ºC

Maridajes

Carnes con salsas cremosas / Pastas con salsa boloñesa / Berenjenas rellenas

Puntuación y premios

201591 PK91 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

3,5/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza12 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

Edad de la viñaEntre 45 y 105 años

La bodega

Bodegas Aldonia

Bodegas Aldonia

El proyecto de Aldonia nos lleva a la cuarta generación de una familia dedicada plenamente a la viña y el vino, cuando, a finales del s. XIX, el bisabuelo empezó a comprar viñedos por la zona, los cuales tuvieron sus hijos que replantar tras la plaga de la filoxera. Con la Guerra Civil, la bodega quedó prácticamente inservible y destrozada. El nuevo proyecto Aldonia nace de la amistad de unos amigos que se unen para seguir haciendo vino de calidad. Durante los trabajos de...

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