Ababol Verdejo
2012Castilla y León (España)
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Descripción de Ababol Verdejo 2012
Valoración
Blanco fermentado y criado sobre sus lías en depósito durante 8 meses, elaborado con uvas procedentes de cepas de más de 24 años. Complejo, elegante, sabroso en boca y nariz.
Maridajes
Arroces / Ensaladas / Platos de pasta / Aperitivos / Pescados / Cremas
Notas de cata
- Vista:Reflejos verdosos / Amarillo pálido
- Nariz:Notas herbáceas / Aromas frutales / Fruta blanca madura
- Boca:Equilibrado / Seco / Final largo / Untuoso / Afrutado / Agradable / Refrescante / Croccante
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC
