| Tipo | Brandy |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 40,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Caoba / Brillante / Reflejos dorados |
|---|---|
Nariz | Almendras tostadas / Maderas nobles / Limpio / Elegante / Persistente / Profundo |
Boca | Suave / Equilibrado / Seco / Sabroso / Largo |
Consumo y conservación
Recomendaciones: servir a temperatura ambiente.
Maridajes
Chocolate / Con un habano
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Una cuidada selección de tres brandis de holandas destiladas en alquitaras, con edades comprendidas entre 12 y 20 años, previamente envejecidos en añadas y posteriormente mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas, en botas previamente envinadas con vinos olorosos y amontillados.
| Período de crianza | Entre 120 y 240 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano / Criaderas y soleras |
La bodega
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Fernando de Castilla es una pequeña bodega centenaria encabezada hoy por un joven equipo que ha querido mantener el carácter familiar de la empresa. Si bien empezó elaborando brandy de Jerez, en la actualidad produce una amplia gama de productos de gama media y alta, como la prestigiosa Antique, con fino, oloroso, amontillado, palo cortado y Pedro Ximénez.
