| Tipo | Single malt whisky |
|---|---|
| Región | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 43,0% |
Ficha técnica
Descripción
Two Stacks Double Barrel es un single malt independiente que combina suavidad y complejidad en perfecto equilibrio. Su maduración en barricas de ex-Bourbon y Sherry Oloroso le confiere profundidad aromática y un final sedoso, haciendo de este whisky una opción ideal tanto para degustar solo como para elevar un Old Fashioned. Gracias a su carácter versátil y accesible, se ha posicionado como uno de los whiskies irlandeses más apreciados a nivel mundial.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Este single malt independiente combina la maestría de tres tipos de destilación para ofrecer un whisky irlandés con carácter único. Elaborado con un 50% de cebada triplemente destilada, un 40% doblemente destilada y un 10% de cebada ahumada, logra un equilibrio perfecto entre suavidad, riqueza y un toque sutil de humo. Su proceso de maduración comienza en barricas de ex-Bourbon y finaliza en barricas de Sherry Oloroso, lo que aporta profundidad y complejidad aromática. Cada componente juega un papel esencial: los maltas doblemente destilados aportan aceites ricos y cuerpo, los triple destilados brindan notas ligeras y afrutadas, y la porción de malta ahumada introduce una dulzura ahumada delicada.
La bodega
Two Stacks Whiskey
Two Stacks fue fundada en 2020 por Shane McCarthy, Liam Brogan y Donal McLynn, aportando conocimientos frescos y experiencia en el mundo globalizado de los destilados. La marca representa un capítulo innovador y atrevido en el whisky irlandés, inspirado en la histórica tradición del cask bonding, cuando numerosas ciudades y pueblos de Irlanda contaban con negocios familiares que compraban directamente a las destilerías, dejando madurar los barriles antes de embotellarlos bajo...
