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-16% en Abadía Retuerta, 93 Parker y 95 Suckling7h 9m 29s
Ventisquero Tara Syrah 2015

Ventisquero Tara Syrah

2015
91
PARKER

Ventisquero Tara Syrah-Merlot es como todos los vinos que Ventisquero elabora en el Desierto de Atac...

55,25

/ bot. 0,75 L

Descripción de Ventisquero Tara Syrah 2015

Tipo

Vino Tinto Reserva

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Ventisquero Tara Syrah-Merlot es como todos los vinos que Ventisquero elabora en el Desierto de Atacama, un vino atípico, por el clima de donde crece y por su inusual mezcla. Vinificado con levaduras nativas y sin adición de ningún producto enólogico, unicamente una pequeña cantidad de azufre antes del embotellado.

Viñedo

  • Suelo:Calcáreo
  • Clima:Desértico

Elaboración

  • Período de crianza:24 meses
  • Edad de las barricas:Usadas
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Clarificación y filtración:Embotellado sin filtrar ni clarificar

Notas de cata

  • Vista:Rojo rubí
  • Nariz:Fruta negra / Especias / Hierbas de monte
  • Boca:Fresco / Largo / Aterciopelado / Taninos expresivos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2025

Viña Ventisquero

Viña Ventisquero

La bodega Ventisquero se levantó en el Valle del Maipo en el año 2000 bajo la batuta del enólogo jefe Felipe Tosso. Allí se elaboraron los primeros vinos de la firma que a los tres años incorporaría nuevas fincas de propiedad en el valle de Casablanca y en el prestigioso Valle de Apalta, zona que se convertiría pronto en la cuna de los vinos más prestigiosos de Viña Ventisquero. El objetivo del joven y experimentado equipo de la bodega ha sido siempre mostrar la diversidad...