Tissot Vin Jaune La Mailloche

Domaine Tissot tiene como objetivo la búsqueda de la calidad y la expresión original del terroir. Cuentan con 35 hectáreas de viñedos que cultivan biodinámicamente (con certificación Demeter). Terruños excepcionales como Bruyères, La Mailloche, En Barberon y Curon, parcelas con rendimientos muy bajos pero de alta calidad. Gracias a la diversidad aromática de cada parcela pueden producir 28 vinos diferentes, a menudo por terroir local, con muchas innovaciones, teniendo en cuenta...