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San Michele Appiano Pinot Nero Rosé 2019

San Michele Appiano Pinot Nero Rosé

2019
Alto Adige (Italia)

Además de ser una de las cepas cultivadas más antiguas, Pinot Noir es considerado uno de los vinos t...

Otros formatos y añadas

12,00

/ bot. 0,75 L

Descripción de San Michele Appiano Pinot Nero Rosé 2019

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Además de ser una de las cepas cultivadas más antiguas, Pinot Noir es considerado uno de los vinos tintos más preciados. Cultivado durante más de 150 años, es uno de los vinos tintos más populares del Tirol del Sur. Gracias al método saignée (delicada extracción del mosto del mosto), obtenemos un excelente jugo con el que vinificamos un vino rosado fresco, afrutado y jugoso. Este refrescante vino de verano va muy bien con bocadillos en la tabla de cortar, pero también con pizza, pasta o pechuga de gallina de Guinea rellena de ajo silvestre. A temperaturas más frescas da lo mejor de sí en platos de pescado.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC

St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

Afrutados, intrigantes, de impecable corrección... así son los vinos que desde 1978 produce Hans Terzer en la histórica bodega cooperativa de San Michele Appiano. La linea classica de la bodega se ha distinguido siempre por su inmediatez y por su fiel expresión tanto del viñedo como del territorio, con productos que han escrito la historia del vino del Alto Adige y han marcado sin duda la vinicultura de esta región. Nombres como Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, jun...