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España
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Sierra Cantabria Gran Reserva 2011

Sierra Cantabria Gran Reserva

2011

24,85

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

La reinterpretación de lo clásico. Un vino fragante, complejo y sedoso elaborado con uva tempranillo de cepas de más de 30 años, con 24 meses en barrica y redondeado a lo largo de más de 4 años en botella.

NOTA: Se recomienda abrir la botella y decantar entre 15 y 30 minutos antes de su consumo.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Ribete teja / Capa media-alta / Limpio / Brillante
Nariz
Intensidad alta / Complejo / Aromas frutales / Fruta roja madura / Notas balsámicas / Vainilla / Trufa / Notas tostadas
Boca
Complejo / Equilibrado / Vigoroso / Fresco / Sedoso / Taninos maduros / Frutal / Notas balsámicas / Notas torrefactas / Notas especiadas / Cacao / Largo / Persistente

Consumo y conservación

18 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Estofados / Asados / Carne de venado / Foie / Quesos curados

Puntuación y premios

201293 PK
200992 PK
200892 PK
200592 PK
200490 PK93 PN
200190 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The more traditional 2012 Gran Reserva comes from one of the driest years on record. It's mostly Tempranillo with some 3% Graciano matured in American oak barrels, 25% of them new, for 26 months, despite which, the wine is not excessively oaky. They wanted to keep the traditional profile but adjusted the toast on the barrels to adjust the excessive vanilla and coconut. This is structured, powerful, ripe without excess, spicy and balsamic, developing the bouquet, still young and with very good balance. It should be long lived. 10,000 bottles produced. It was bottled in February 2015.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2012 - 93 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
4 opiniones
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