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Salino 2018

Salino

2018
Alicante (España)
ECOLÓGICO

Salino hace referencia a las cantidades de sal que posee el suelo donde está plantado, siendo una ca...

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9,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de Salino 2018

Tipo

Vino Blanco Sin crianza

Denominación de origen

Alicante (España)

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Salino hace referencia a las cantidades de sal que posee el suelo donde está plantado, siendo una característica importante en el vino que se expresa tanto en nariz como en boca.

Salino recupera la variedad malvasía en el viñedo villenense, trayendola en 2012 de Lanzarote.

  • Clima:Mediterráneo
ECOLÓGICO
    • Vista:Amarillo pajizo
    • Nariz:Flores blancas / Hinojo / Anís / Manzanilla / Salino
    • Boca:Complejo / Fresco / Amargoso / Con volumen
    • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

    Opiniones de nuestros clientes

    4,0/5
    1 opinión
    5 estrellas
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    por: José Manuel Álvarez (16/8/2019) - Añada 2018

    Vino distinto de gran calidad

    Vino complejo en su estructura y con volumen, ligeramente anisado, con un toque de hinojo que le da una pincelada amarga, fresco y con personalidad.

    Bodega Vinessens

    Bodega Vinessens

    Vinessens es una pequeña bodega familiar, cuyos jóvenes propietarios, Andrés Carull y Marta Ribera, elaboran vinos de autor y/o garaje con una filosofía ecológica. Vinessens elabora sobretodo, vinos partir de viñedos viejos de la variedad autóctona monastrell, y si bien también trabajan con variedades foráneas perfectamente adaptadas a las condiciones de Villena, apuestan por la recuperación de variedades casi extinguidas en la zona, como la malvasía.