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Piccoli Amarone Monte La Parte 2012
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Ficha técnica

El vino

Amarone Monte La Parte de la bodega Piccoli es un gran vino veneciano bien estructurado, va bien con primeros platos a base de salsas de carne, ideal para acompañar platos importantes como carnes rojas y caza. Excelente con carnes o quesos de mediana y larga crianza. Vino de meditación. A la vista tiene un color rojo rubí con reflejos ligeramente anaranjados; la nariz se abre con notas de fruta madura que recuerdan a cereza, frambuesa y con notas de menta que se funden con las especias de la madera. En boca se fusiona una importante nota alcohólica en una elegante y baja estructura tánica, el dulzor de la fruta vuelve combinado con notas de tabaco y regaliz. Culmina con un final denso y afrutado, con una larga persistencia gustativa-olfativa.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

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