Pago de Carraovejas Reserva 2014

Vino tinto reserva Pago de Carraovejas Ribera del Duero (España) Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot 5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente Basado en 3 opiniones Precio: 44,70 € IVA incl. botella de 0,75 L
En stock

44,70 € botella de 0,75 L

Descripción de Pago de Carraovejas Reserva 2014

Tipo:
Vino tinto reserva
Productor:
Pago de Carraovejas
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Pago de Carraovejas Reserva 2014
Anverso y reverso

Valoración:

El Reserva de Carraovejas se elabora mayoritariamente con uvas de la variedad tinto fino a las que se añade un pequeño porcentaje de cabernet sauvignon y merlot. Los suelos predominantes en las laderas de la finca de la que provienen presentan una textura franco caliza con granulometría de carácter medio, pero a su vez muy bien drenada para una adecuada maduración. Las parcelas fueron plantadas entre los años 1988 y 2011 con un sistema de cultivo de Doble Cordón Royat.

La vendimia se realiza a mano usando cajas de pequeño volumen y tras su paso por cámara de frío entra en los depósitos mediante gravedad. La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable y tinas de roble francés gestionado bajo "Haute futaie" con levaduras y bacterias autóctonas propias de la finca, únicas y originales, para expresar al máximo las características del terroir, respetando la singularidad de cada añada.

El vino entra en las barricas seleccionadas de grano extrafino de roble francés usando siempre la gravedad y permanece 12 meses en ellas. Después, es clarificado con clara de huevo natural y embotellado por gravedad con tapón de corcho natural seleccionado. Se conserva en botella hasta los 36 meses desde el comienzo de su elaboración, antes de salir al mercado. En copa presume de color rojo cereza con irisaciones cardenalicias y nariz compleja decorada de frutas negras y rojas, notas especiadas dulces y elegantes apuntes minerales. En boca, es untuoso, elegante e intenso, con aromas torrefactos y de incienso derivados de su crianza. La fruta negra madura cubre todo el paladar con exuberancia y taninos redondos. Su acidez es moderada pero suficiente para equilibrar su madurez y su grado alcohólico. En su largo final afloran elegantes briznas mentoladas que redondean una aromática y un paso verdaderamente sublimes.

Maridajes:
Arroces de carne / aves de caza / carnes ahumadas
Viñedo:
Edad de la viña:
30 años
Suelo:
Franco-arenoso / Piedra caliza
Clima:
Continental
Rendimientos:
Rendimientos bajos
Elaboración:
Período de crianza:
12 meses
Edad de las barricas:
Nuevas y seminuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Producción:
63000 botellas
Cata:
Vista:
Rojo cereza / ribete violáceo
Nariz:
Complejo / fruta negra / especias dulces / mineral
Boca:
Untuoso / elegante / intenso
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC
Decantación:
Se recomienda decantar
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2022.

Opiniones de nuestros clientes sobre Pago de Carraovejas Reserva 2014

5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente 5.0 /5 (Basado en 3 opiniones)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Excellent | por: Fernando Freire 08 de Septiembre de 2018

Pago de Carraovejas Reserve 2014 c’est un vin que trouve très complet !!! Le millésime 2014 c’est un excellente récolte, pour moi un dès vin qui me remplit toutes les mesures en qualité / prix Du Mes plusieurs achats de ce vin !! Merci

Ver el texto traducido al español

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Paladar Sublime | por: Miguel 21 de Agosto de 2018

El reserva de Pago de Carraovejas se distingue por su sutileza e intensidad. Elaborado mayoritariamente con tempranillo y un puntito de merlot se aparta de las largas maduraciones en madera de los clásicos reservas de la Ribera. Es un vino maduro, equilibrado y redondo. Un auténtico regalo para el paladar.

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Mantiene un año más el caracter que se le presupone | por: hadocabreado 10 de Enero de 2018

Vinazo serio, potente y que te llena de sensaciones desde ya mismo, aunque un poco de guarda en la bodega hasta el año que viene (si puedes resistirte) lo mejorará. Si lo abres hoy ten en cuenta que predomina lo mineral sobre las frutas o maderas. Aunque sobre gustos...

Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas
* Pago de Carraovejas

Ribera del Duero, España

José María Ruiz, fundador de Pago de Carraovejas, representó a España en el Primer Concurso Mundial de Sumilleres, celebrado en Milán y consiguió un meritorio 5º puesto entre más de 60 países. Aquella experiencia encendió su deseo de poner en marcha su propio restaurante, junto con sus propios cochinillos y...

Leer más

Datos de contacto

Teléfono
983 87 80 20


Otros productos de la misma bodega

Pago de Carraovejas 2016

Pago de Carraovejas 2016

28,40 € Vino tinto crianza Pago de Carraovejas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

El Anejón de La Cuesta de las Liebres 2010

Pago de Carraovejas El Anejón 2010

70,80 € Vino tinto crianza Pago de Carraovejas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot 94 Parker 96 Peñín

Todos los productos de Pago de Carraovejas

Este mes, Vinissimus le recomienda

Finca Sandoval El Fundamentalista 2015

Finca Sandoval El Fundamentalista 2015

10,90 € Vino tinto joven, Manchuela Finca Sandoval Monastrell, Bobal 90 Parker 92 Peñín

Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2016

Dehesa Canónigos Quinta Generación 2016

12,05 € Vino tinto joven con crianza, Ribera del Duero Dehesa de los Canónigos Tempranillo 91 Parker

Las Moradas de San Martín Senda 2014

Las Moradas de San Martín Senda 2014

9,30 € Vino tinto crianza, Vinos de Madrid Viñedos de San Martín Garnacha

Más recomendaciones

Los más vendidos del mes

Pruno 2016

Pruno 2016

10,90 € Vino tinto crianza, Ribera del Duero Finca Villacreces Tempranillo, Cabernet Sauvignon 91 Parker El 1º más vendido de Vinissimus

Aalto 2016

Aalto 2016

29,90 € Vino tinto reserva, Ribera del Duero Aalto Tempranillo 93-95 Parker El 2º más vendido de Vinissimus

La Montesa 2015

La Montesa 2015

11,20 € Vino tinto crianza, Rioja Bodegas Palacios Remondo Garnacha, Tempranillo 92+ Parker El 3º más vendido de Vinissimus

También le sugerimos

Boletín electrónico

Recomendaciones, ofertas, novedades...

Club Vinissimus

  • Selección temática mensual de 6 vinos
  • Descuento 12-14%
  • Inscripción gratuita
  • Sin compromiso de compra
  • Regalo de bienvenida

Envío Noviembre de 2018

Domaine des Nugues Morgon 2015 2 botellas

Coillot Bourgogne Pinot Noir 2016 2 botellas

Blanco Hornillos de Callejuela 2017 2 botellas

74,10 €
64,90 €

Ahorra 9,20 € (12.41%)

Destilados

Auchentoshan Three Wood

Auchentoshan Three Wood

38,50 € Whisky single malt, Lowlands Auchentoshan Distillery

Torres 10

Torres 10

12,20 € Brandy, Catalunya Bodegas Miguel Torres

Larios Rosé

Larios Rosé

13,95 € Ginebra, España Larios

Ron Brugal Extra Viejo

Brugal Extra Viejo

17,50 € Ron, República Dominicana Ron Brugal

Más destilados

Sobre Vinissimus

Toni Vicens
* Toni Vicens, Fundador

En 2005 Toni Vicens, un apasionado del vino y la programación web, fundó Vinissimus con apenas 100 vinos en el catálogo.

Hoy, tras más de un millón de botellas de vino vendidas, 80.000 pedidos procesados y 102.000 clientes en toda Europa, Vinissimus tiene presencia en 5 países, 6.800 referencias en catálogo y es el líder en venta de vino español por internet en Europa.

En Vinissimus cuidamos cada pedido para asegurarnos de que todo vaya bien y nuestros clientes reciban sus vinos lo antes posible. Una tecnología propia de gestión de pedidos y un servicio de atención al cliente personalizado trabajan juntos para una satisfacción total.

Garantía de devolución/roturas

Si alguno de nuestros productos no está en condiciones o simplemente no le satisface, puede devolvérnoslo con total tranquilidad. Si una botella se rompe durante el transporte, Vinissimus se encarga de hacerle llegar una nueva.

Pago seguro

Los pagos con tarjeta se realizan a través de la plataforma de 4B y se encriptan con el protocolo SSL para garantizar la máxima seguridad.

El pago se puede realizar tanto con tarjeta de crédito, transferencia, Paypal o contra reembolso.

Plazos de entrega

Los pedidos peninsulares se entregan entre 2 y 3 días hábiles a partir del momento de su encargo. Para Baleares, el plazo de entrega es de 3-4 días, y entre 4 y 6 días para la mayoría de destinos en los demás países europeos. Si el vino está en stock y realiza el pedido antes de las 13 horas, puede recibirlo al día siguiente.

Más información y precios
Gastos de envío

Firma de Toni Vicens
Toni Vicens,
Fundador de Vinissimus
tvicens@vinissimus.com