La bodega cultiva unas 20 hectáreas de viñedos propios a altitudes que oscilan entre los 650 y los 900 metros. Las vides tienen entre 30 y 70 años, se cultivan en sistema de matorral y sin riego. Los suelos están formados por granito meteorizado de textura arenosa. La finca cuenta con los tres tipos típicos de granito que se encuentran en la región: granito blanco, marrón y rosa. Estos aportan la mineralidad a los vinos. Muchas de las parcelas de viñedo están orientadas al norte. El clima de montaña y los importantes contrastes de temperatura entre el día y la noche garantizan una maduración lenta y frescura.
Bodega Marañones
Emocionante proyecto en Sant Martín de Valdeiglesias, una de las tres subzonas de la denominación de Origen Vinos de Madrid que limita con Avila y Toledo, al pie de la confluencia de la Sierra de...
| Año de fundación | 2008 |
| Enólogo | Fernando García Alonso - Alvar de Dios |
| Viñedo propio: | 20 / ha |
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| Regiones | |
| Uvas |
Vino de Bodega Marañones
Bodega Marañones
Emocionante proyecto en Sant Martín de Valdeiglesias, una de las tres subzonas de la denominación de Origen Vinos de Madrid que limita con Avila y Toledo, al pie de la confluencia de la Sierra de Guadarrama con la Sierra de Gredos y influenciada por el río Alberche (a 70 km de la capital).
Empieza con la historia de un abogado leonés que decidió comprar viñedos en la sierra y en 2008 montó una pequeña bodega, este es J. Fernando Cornejo que se asocia con un joven enólogo, Fernando García Alonso. De esta conexión nace la intención y filosofía de Marañones: (la uva como elemento principal de todo el proceso, respeto y atención al suelo y al clima como elementos diferenciadores, ecología, honestidad, sencillez y limpieza).
Son 20 hectáreas de viñedo de garnacha, algo de morate tinto fino y en blancas la albillo real y moscatel y una gamma de vinos que sigue la jerarquía borgoñona de vinos de pueblo con mezcla de parcelas, de única viña o paraje.
Territorio y viticultura
Los vinos
La garnacha ocupa un lugar central, complementada con variedades locales como el albillo real y el morenillo. El objetivo es elaborar vinos frescos y elegantes que reflejen el terruño y la añada.
Los vinos siguen una clara clasificación por origen. El Treinta Mil Maravedíes es el vino de la localidad, elaborado a partir de diferentes parcelas de los alrededores de San Martín. El Marañones procede de la parcela del mismo nombre, con viñas de entre 50 y 70 años.
En la gama alta se encuentra el Peña Caballera, un vino de parcela elaborado con garnacha de 1,5 hectáreas a 850 metros de altitud. Robert Parker puntúa regularmente los vinos de la bodega con entre 92 y 96 puntos.
Ubicación y contacto
- Hilero, 7, nave 9, 28696 Pelayos de la Presa
- +34 918 647 702
- fernandogarcia@bodegamaranones.com
- http://www.bodegamaranones.com/