Olivier Morin Bourgogne Chitry Circonstances
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Olivier Morin Bourgogne Chitry Circonstances 2016
Maridajes
Crustáceos / Carnes blancas / Quesos cremosos
Viñedo
- Suelo:Arcilloso-calcáreo / Margas
- Clima:Continental
Elaboración
- Material de vinificación:Acero inoxidable
- Período de crianza:Entre 6 y 18 meses
- Clarificación y filtración:Ligero filtrado antes de embotellar
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC
- Decantación:Se recomienda decantar
