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Maius Assemblage 2017

Maius Assemblage

2017
Priorat (España)

¿Se les ha ocurrido alguna vez asociar un vino con un color? El resultado es siempre curioso y compa...

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-20%

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/ bot. 0,75 L

Descripción de Maius Assemblage 2017

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Priorat (España)

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

¿Se les ha ocurrido alguna vez asociar un vino con un color? El resultado es siempre curioso y compartirlo todavía más. Para el vino que les presentamos aquí, Maius Assemblage, visualizamos un color azulado, y su etiqueta no podía ser más acertada, como creemos que lo es también la del otro vino de la misma bodega: cápsula azul para Maius Assemblage, cápsula roja para Maius Classic; aromas de violetas y mineralidad de esas pizarras azuladas en uno, y frutosidad madura, evolucionada y terrosa de los prioratos más clásicos en el otro. Ambos, con una excelente relación calidad-precio.

Maius Assemblage es una macedonia de frutos rojos y negros vertidos en copa, rociado con un perfume de flores violáceas y unas gotas de dulzor, arropados por esa sensación, siempre tan difícil de describir pero tan evidente, que es el carácter prioratino. ¿Es ese frescor balsámico de lavanda y eucalipto? O, ¿quizá la mineralidad de esa piedra negra que absorbe el ardor del sol del verano para transmitir calidez y frescor al mismo tiempo? Si en el Maius Classic, elaborado únicamente con garnacha y cariñena, las dos variedades autóctonas, el carácter prioratino es absoluto, en el Assemblage, con un 25% de cabernet sauvignon, es evidente; ante un terruño tan poderoso, el carácter de las variedades pasa siempre a segundo plano.

Maius Assemblage está lleno de vida y de contrastes, como su entorno. Su entrada en boca es agradable, suave, y siendo intenso no es en absoluto agresivo, tiene una elegancia particular; es complejo en boca y ofrece tanto fruta jugosa (recuerdos de peras muy maduras) como notas grasas de suaves cueros, notas terrosas, notas especiadas, sensaciones balsámicas y un fondo cítrico. Es sabroso, persistente y ofrece un final completo, frutal, fresco y mineral. Un vino profundo, contraste armónico de calidez y de frescor, de aridez y de humedad, el paisaje prioratino vertido en copa. ¡Châpeau!

Asados / Aperitivos / Guisos de carne / Barbacoas / Pollo agridulce / Pato con frutos rojos

  • Vista:Brillante / Rojo picota / Intenso
  • Nariz:Fruta roja / Grafito / Fruta negra / Cuero / Violetas / Lavanda / Aromas frutales / Eucalipto / Carbón vegetal
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Persistente / Final largo / Buena acidez / Taninos bien integrados
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 17 ºC

Opiniones de nuestros clientes

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por: Inge (7/9/2017) - Añada 2014

Harmonischer Tropfen

Ein sehr aromatisches Erlebnis offeriert dieser Wein. Der harmonische Tropfen duftet leicht nach Beeren. Geschmacklich ist der Rotwein sehr würzig und fruchtig.

Maius Viticultors

Maius Viticultors

Su experiencia en el apasionante mundo del vino se inicia en 1949, cuando Manuel Gómez, abre un local en Sant Cugat del Vallès dedicado a la venta de vinos al por menor. El año 1992 se produce un cambio generacional y de orientación del negocio familiar. Inauguran una tienda de vinos, con un extenso abanico de marcas y denominaciones de origen, que complementan con un pequeño restaurante. Pasados unos años inmersos entre los mejores vinos, en 1998 deciden iniciar el proyecto ...

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