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Grand Veneur Les Champauvins 2017

Grand Veneur Les Champauvins

2017
ECOLÓGICO
90-92
PARKER
93
SUCKLING

Como dice Robert Parker, Grand Veneur CR Les Champauvins sabe más como un châteauneuf du Pape que un...

Agotado
-5%

15,65

14,86

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Grand Veneur Les Champauvins 2017

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Como dice Robert Parker, Grand Veneur CR Les Champauvins sabe más como un châteauneuf du Pape que un côtes du Rhône, pero esto no debería resultarnos extraño si tenemos en cuenta la procedencia del vino. Las parcelas de Les Champauvins suman hasta 34 ha clasificadas como Côtes du Rhône, pero se ubican en el extremo norte de la AOC Châteauneuf du Pape y apenas un pequeño camino de guijarros delimita ambas denominaciones.

Un vino del que emerge en copa una bella nariz de frutos rojos, ciruelas, especias, matorral y cerezas en licor. Con una leve aireación, esta aromática se hace más compleja y se suman otras notas terrosas y de maleza. En boca se muestra bastante amplio, con taninos redondos, suaves y sedosos, con un agradable frescor y un final dulce y de gran persistencia.

Viñedo

  • Clima:Continental con influencia mediterránea

Elaboración

ECOLÓGICO
  • Material de vinificación:Acero inoxidable
  • Período de crianza:12 meses
  • Edad de las barricas:Usadas
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Granate / Intenso
  • Nariz:Fruta negra / Especias / Hierba seca
  • Boca:Fresco / Picante / Cuerpo medio / Rico en mátices

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
  • Decantación:No es necesario decantar

Vignobles Alain Jaume

Vignobles Alain Jaume

Al norte de Châteauneuf du Pape, la familia Jaume ha sido viticultora desde 1826. Este trabajo es un legado pero sobre todo una pasión. Impone rigor y perseverancia ante las exigencias de la naturaleza. Artesanos al servicio de los grandes terroirs del sur del valle del Ródano, su ambición es la de producir vinos intensos, vinos de carácter, vinos con gustos auténticos. "Savoir-faire" y "terroir" son sus legados, su única y verdadera riqueza. Por convicción, sus métodos de...