Cuvée Clément VI Châteauneuf-du-Pape Blanc

La Grande Collection des Papes es una colección de vinos de Châteauneuf du Pape. Todas las añadas proceden de parcelas ecológicas cuidadosamente seleccionadas por la calidad del terruño y la edad de las cepas. El resultado, rendimientos muy bajos con una calidad innegable, que ofrece aromas intensos. Cosechados a mano, todos los racimos se clasifican para seleccionar solo los mejores. Tras la vinificación, la crianza se realiza en barrica. Es un verdadero trabajo de orfebrería en biodinámica, para hacer vinos preciosos, la expresión perfecta del terruño de Châteauneuf du Pape.