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Coma Blanca 2015

Coma Blanca

2015
Priorat (España)

Coma Blanca, la joya de Mas d’en Gil, un blanco para probar después de los tintos. Complejidad, mati...

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41,95

/ bot. 0,75 L

Coma Blanca 2015

Productor

Graduación i

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Coma Blanca, la joya de Mas d’en Gil, un blanco para probar después de los tintos. Complejidad, matices profundos, persistencia. Su momento más interesante comienza a partir de su cuarto año.

Elaborado a partir de dos viñas de garnacha blanca y otras dos de macabeo, plantadas antes de 1945 en uno de los terroirs más heterogéneos de la finca, rodeadas de bosque de pinos y zonas agrestes.Madurez, equilibrio, frescor y plenitud en boca. Un blanco fermentado y criado en barrica, con notas ahumadas y especiadas que lo distinguen de los blancos ligeros.

Envejece seis meses en barricas de 500 litros y se le suma una crianza en botella de 18 meses, aproximadamente.

Maridajes

Quesos / Carnes blancas / Risotto / Marisco en salsa

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 72 y 75 años
  • Suelo:Arenoso / Llicorella / Guijarros
  • Clima:Mediterráneo con influencia continental
  • Rendimientos:Rendimientos bajos

Elaboración

  • Período de crianza:6 meses
  • Edad de las barricas:Usadas
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Amarillo dorado / Ribete dorado
  • Nariz:Notas ahumadas / Vainilla / Fruta blanca madura / Membrillo / Ceniza
  • Boca:Fresco / Untuoso / Maduro / Contundente

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC
  • Decantación:Se recomienda decantar

Opiniones de nuestros clientes

3,0/5
2 opiniones
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por: JUAN RICO AZORIN (27/12/2019) - Añada 2014

regular

poco agradable. Se bebe con desden. Sabor fuerte y desabrido. Muy caro para su valor como bebida de Baco. hay que cuidarlo más.

por: STB (18/4/2017) - Añada 2013

Big and beautiful

This is a powerful Priorat that is dangerously easy to drink. I have enjoyed it with pork and chicken as well as with fuller tasting fish. Great with arroz negro etc. Strong but soft flavours and aromas.

Viticultors Mas d'en Gil

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